ココロも満タンに・・お腹も満タンに。創栄自動車㈱の「フードファイター」チョイ極悪親父です。ちなみに少食です。新潟限定の話になりますが、コロナで騒いだ2,3年前?から現在の飲食店の現在を知っていますか。「すたみな太郎」「グリルキャンプ」などビュッフェ形式の店舗はことごとく閉店。最近では新潟5大ラーメンの1つ「東横」さんの民事再生など。しかし紫竹本店さんは別会社だったので今も変わらず「特製味噌チャーシュー」は食べれますよ。記事にもならないのですが「チョイ極悪親父が巡るヘビロテ飲食店~オモクソウマい店~」さんも閉店ラッシュ中・・・ 今通っている店舗さんは・・・大丈夫!? 飲食店だけではなく色々な職種で閉店、倒産ラッシュ中・・・。
不思議大百科。「車屋さんって潰れないイメージなのですが何でなんでしょうか?」「砂利にプレハブ置いて8万円みたいな車売ってますが全然売れてないみたいなのに20年も営業してるんですが・・」「ネットでは最悪の評判で裁判沙汰にもなっているのに普通に営業してます」「社長が詐欺と暴行で逮捕されましたww」うんうん。確かに。他業種だったら屋号変えるか倒産してますよね。坂上忍のテレビで調査してもらいますか? 見たこと無いですが「潰れない店~」みたいな番組が有ったじゃないですか。まぁ自動車業界って色々有りますからねぇ・・藪蛇にならなきゃ良いですが・・触らぬ神に何とやら・・南無。byビッ○モーター。
まぁ三途の川岸でBBQして泳いで遊んで滑って転んで万歳で対岸で手を振る御先祖様に石投げた私から言わせて頂くと・・「商売舐めんな」。コレ一択です。あまりに安易に開業し過ぎ。「リサーチ」「客観」「したたか」。私の勝手な起業3大要素です。「お家でパン焼いてみたのぉ~ 食べてみてぇ~」「・・おーぃし。店でもやってみたらぁ~ 絶対流行るよぉ~(お世辞)」「っしゃぁ! 銀行から実家を担保にして5千万円借りたる。私の作ったパンは最高」・・・3年後に実家が競売。さようなら。かなり脚色強く盛っていますが実話です。他にも「中古車販売」「カービュー○ィープロ」「ラーメン店」「BAR」・・etc 同じパターンで間違い無く閉業しています。あ・ま・す・ぎ。ショウバイペロペロすんな。
お気にのお店屋さんが無くなるのは非常に切ない訳なんですよ。休日の生活ペースも大幅に狂いますし・・食べる=ストレス解消でも有るんです。皆様は色々な所へ旅行に行かれていると思いますが旅の思い出って「景色」ですか?「人」ですか? 私は直球で「食べ物」と答えます。山形=芋煮。宮城=牛タン。三重=赤福。愛知=味噌カツ・・景色なんてほとんど覚えてません(・ω・)ショボーン だって美味しかったもん。景色なんて食事を美味しくする為の脇役、スパイスでしか無いのです。景色で腹は膨れませんww 人間の三大欲求の1つ「食」は大事なんです。欲望の赴くままに・・ 今回もプリウスの「プ」の字もオイルの「オ」の字も無いですが楽しく美味しく食事を出来る事=幸せな事なんだと言う事を感じて頂けたら私も三途の川を泳いで対岸の御先祖様に「石を投げてごめんなさい」と言える勇気が貰えるのではと・・そのまま帰れないかもしれませんが記事が更新されなかった時はそういう事なんだと悲しんで頂けたら成仏出来る・・かも!? それでは皆様「南無阿弥陀仏」